Producten voor eiwitrijk graan (6)

Gierstmeel wordt veel gebruikt als voedsel voor kleine kinderen en als dieetproduct. Dit meel is ook nuttig omdat het een uitstekende bron van kalium is. Koudmalen technologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden. Gewicht: 500 g

Millet is een van de oudste gecultiveerde planten in Eurazië. Millet begon ongeveer 7000 jaar geleden te worden gecultiveerd en is een waardevol graangewas. Het graan (dat millet wordt genoemd) wordt gebruikt om soepen, granen en andere culinaire producten te maken; het is een waardevol voer voor pluimvee. Het groeiseizoen duurt van 60 tot 120 dagen. De plant is thermofiel en bestand tegen droogte, evenals tegen verzilting van de bodem, maar verdraagt geen zure bodems. De opbrengst bedraagt 1417 centners per hectare. Stro en groene massa worden gebruikt als veevoer. In Rusland wordt het voornamelijk gecultiveerd in de droge gebieden van de Wolga en de Centrale Zwarte Aarde regio's. Bijna glutenvrij, daarom kan het worden aanbevolen voor mensen die lijden aan coeliakie, een aangeboren ziekte veroorzaakt door eiwitintolerantie voor sommige graangewassen. Millet stimuleert de bloedvorming. Milletpap is aangewezen bij hypertensie en ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Geëxtrudeerd pluimveevoer voor vleesrichting van 50 tot slacht (voederhoeveelheid: 200 g/kop per dag) SAMENSTELLING: Tarwe, Volle soja, Vlees- en beendermeel, Vismeel, Zonnebloemolie VITAMINEcomplex: A, D3, E, B1, B2, B3, B4, B5, B6, BC, B12, H Mineralencomplex: ijzer, koper, mangaan, jodium, selenium Granulair, geëxtrudeerd voer, dat de laatste fase is in het proces van het voeden van jonge vleeskuikens en andere vleesrassen van 50 dagen tot slacht. Het is een compleet voer en kan ook worden gebruikt als onderdeel van een mash, mits er geen warmtebehandeling heeft plaatsgevonden.

Het meest populaire gebruik van roggebloem is het maken van brood. Het wordt ook vaak gebruikt voor het maken van taarten, pannenkoeken, muffins, cakes en andere gebakjes. Roggebloem onderscheidt zich door zijn unieke aroma en minder calorieën, daarom heeft het populariteit verworven onder mensen die een afslankdieet volgen. Roggebloem bevat de vitamines B, PP en vitamine E, een bron van jeugd en schoonheid. Een extra kenmerk van deze bloem is dat het volkoren is, dat wil zeggen dat bij het malen de schil, die een verscheidenheid aan vitamines en mineralen bevat, niet van de graankorrel wordt gescheiden. De koude maaltecnologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden. Gewicht: 500 g

De grondstof voor deze bloem is bruine rijst die een grote hoeveelheid vezels bevat. Er zijn ook veel B-vitamines in bruine rijst. Koudmalen technologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden. Gewicht: 500 g

Het is een graangewas. Rijpend, resistent tegen veel schimmelziekten, en niet veeleisend. De aar is afgesloten tegen vuil, verliest de opgeslagen vocht niet en is beschermd tegen plagen. Het bevat veel eiwitten, weinig calorieën en de meeste onmisbare aminozuren. Het bevat ook andere vitamines en verschillende macro- en micronutriënten. Er kunnen veel verschillende gerechten van worden bereid: brood, pap, soepen, crackers, sauzen en room, bijgerechten voor vis, vlees en desserts.